2014.12.12 22:25
제주도는 작년 12월 26일, 제주의 청정성, 안전성, 건강성을 살려 제주의 브랜드가치를 높이고 도민이익을 창출하기 위해 제주7대향토음식을 선정했다. 이는 제주를 대표하는 7대향토음식으로, 자리돔물회, 갈치국, 성게국, 한치물회, 옥돔구이, 빙떡, 고기국수가 선정되었다. 하지만 이러한 7가지의 음식 이외에도 제주만의 문화와 맛이 담긴 향토적인 음식들이 있다.만약 제주도로 여행을 와서 7대 향토음식을 맛보려한다면 더불어 제주의 보리빵, 오메기떡, 몸국도 맛 보는 것을 추천한다. 보리빵은 제주의 환경적인 영향을 받은 향토음식이다. 화산섬인 제주도는 예로부터 풍토가 매우 척박해 논농사가 어려워 대부분의 도민들이 밭농사를 지었고, 그로 인해 보리와 조를 넣은 밥이 주식이었다. 그 중 가